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材料名 | 分量 | グループ |
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パスタ
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1 人分
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なす
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0.25 本
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[旬] たまねぎ
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0.25 個
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トマト
※ 細かく切る |
0.5 個
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塩
|
少々
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オリーブ油
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少々
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こしょう
|
少々
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[旬] にんにく(おろし)
|
少々
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1 |
鍋に水を入れて塩を少し入れ、パスタを湯でます。
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2 |
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、にんにく、食べやすく切った野菜とトマトを入れて炒めます。
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3 |
塩、こしょうであじを整えて、茹でたパスタを絡ませて完成。
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