|ソース・ドレッシング
だし汁の作り方
17 kcal
冷蔵庫に入れておくと約1週間ほど持ちます!

(調理時間 1時間以上)
投稿者: makio
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こんぶ
0.5
煮干しだし
25 g
かつお節
※ こし袋に入れる
1.25
※ 容器に入るだけ
375 ml
作り方
毎回ダシをとるのも面倒だし、だからといって化学調味料も使いたくない!という人にはオススメ♪
ぜひお試しあれから♪
1
麦茶などをつくるような大きな容器に昆布・煮干し・カツオ節をたっぷり入れて、そこ入るだけの水を入れます。



2
昆布や煮干しはケチってはいけません(笑)。
カツオ節は袋に入れて投入。
冷蔵庫で寝かせてだしがでたら完成。