主菜|ごはんもの
ソーセージの卵とじ丼
494 kcal
親子丼が食べたかったけど、鶏肉がなかったのでソーセージで代用。
(調理時間 約30分)
投稿者: makio
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごはん
1
ソーセージ
1
たまねぎ
0.25
[旬] 長ねぎ
0.5
たまご
1
めんつゆ(ストレート)
50 ml
のり(焼きのり)
10 g
作り方
ここにゴマを入れてもおいしいかも !(^^)!
冷蔵庫にあるもので作った丼ぶりでした♪
ソーセージじゃなくて、スパムやベーコンでもおいしそう!
1
小さめの鍋に麺つゆを入れ、火を入れる。
2
1にソーセージと玉ねぎを加えて、弱火で煮る。
3
2に長ネギを加え、溶き玉子を回し入れ、蓋をしてすぐ火を止める。
4
丼ぶりにご飯を盛り、その上にちぎったのりをふりかける。
5
4に3を乗せて完成!!