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16穀米カレーライス
814 kcal
辛くもなく、ニンニクも入れず、味も薄めに作りました（＾－＾）
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛肉こま切れ
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50 g
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じゃがいも
|
1 個
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にんじん(皮むき)
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0.5 本
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[旬] たまねぎ
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0.5 個
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こんにゃく
※ ちぎってフライパンで炒っておく |
0.5 枚
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生しいたけ
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1 個
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カレールウ
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2 片
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玄米
※ 16穀米 |
1 合
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水
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200 ml
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サラダ油
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大さじ 0.5
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作り方
1 |
野菜とお肉は食べやすい大きさに切っておきます。ご飯も16穀米を炊いておきます。
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|---|---|
2 |
鍋に油をひいて熱し、お肉とこんにゃく、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、しいたけを炒めてます。
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3 |
カレーを作る要領で、水を入れて茹で、灰汁を取り除き火を止めてルウを入れて溶かします。
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4 |
もう一度煮立たせて完成。
お皿に盛り付けて出来上がりです。 |