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厚揚げコロッケ
389 kcal
お肉を使わない料理で、何かいいアイディアないかな～と考えて見たの。軽くてフワッフワで美味しかった～♪オススメです！
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： makio
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たまご
※ 溶き卵 |
0.5 個
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パン粉（乾燥）
※ 必要量 |
0.25 カップ
|
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薄力粉(小麦粉)
|
大さじ 1
|
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|
厚揚げ
※ ひじき入り |
0.5 枚
|
A |
|
[旬] たまねぎ
※ みじん切り |
0.25 個
|
A |
|
魚肉ソーセージ
※ みじん切り |
0.5 本
|
A |
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薄力粉(小麦粉)
|
少量
|
A |
作り方
1 |
ひじき入りの厚揚げをフードプロセッサーで砕いて、たまねぎのみじん切り、魚肉ソーセージのみじん切りにする。
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|---|---|
2 |
Aの材料をボウルに入れて混ぜる。
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3 |
コロッケを作る要領で丸めて小麦粉→卵→パン粉とつけて揚げるだけ。
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