主菜|豆腐・大豆
厚揚げコロッケ
389 kcal
お肉を使わない料理で、何かいいアイディアないかな~と考えて見たの。軽くてフワッフワで美味しかった~♪オススメです!


(調理時間 約60分)
投稿者: makio
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
※ 溶き卵
0.5
パン粉(乾燥)
※ 必要量
0.25 カップ
薄力粉(小麦粉)
大さじ 1
厚揚げ
※ ひじき入り
0.5
A
[旬] たまねぎ
※ みじん切り
0.25
A
魚肉ソーセージ
※ みじん切り
0.5
A
薄力粉(小麦粉)
少量
A
作り方
1
ひじき入りの厚揚げをフードプロセッサーで砕いて、たまねぎのみじん切り、魚肉ソーセージのみじん切りにする。
2
Aの材料をボウルに入れて混ぜる。
3
コロッケを作る要領で丸めて小麦粉→卵→パン粉とつけて揚げるだけ。