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シャキシャキみずなの煮浸し
66 kcal
さっとゆがいて・・はい！完成。
箸休めの副菜です。
（調理時間 約15分）
箸休めの副菜です。
（調理時間 約15分）
投稿者： ちょこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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京菜
※ 5ｃｍ幅 |
50 g
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油揚げ
※ 短冊 |
10 g
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だし汁
|
100 g
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しょうゆ（濃口）
|
大さじ 0.5
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本みりん
|
小さじ 0.5
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作り方
1 |
油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをしておく。
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|---|---|
2 |
だし汁を手鍋に沸騰させて、みずなと油揚げを入れる。
みずながしんなりしたら、調味料を入れてひと煮立ちさせて完成。 |