主菜|ごはんもの
美味しいお出汁でつくるおじや
709 kcal
美味しいお出汁でつくるおじや
(調理時間 約15分)
投稿者: ちびこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごはん
140 g
だし汁
300 cc
たまご
1
少量
しょうゆ
大さじ 1
ツナ缶(油漬)
0.5
マヨネーズ
17.5 g
めんつゆ(ストレート)
小さじ 1
[旬] 白ねぎ
2.5 cm
のり(青のり)
小さじ 0.25
とうがらし
※ 糸唐辛子
0.5 g
作り方
1
白飯と出汁を鍋に入れ、弱火で煮詰めてゆく。水分がなくなってきたら、とき卵、塩、醤油を入れ、味付け。
2
ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆは合わせておく。
3
茶碗に①のおじやを盛って、②のツナマヨ、白髪ネギ、青のり、糸唐辛子をトッピング。