副菜|その他
揚げカマンベールチーズ
162 kcal
揚げカマンベールチーズコンフィチュール添え
(調理時間 約15分)
投稿者: ちびこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
カマンベールチーズ
0.33
たまご
0.33
薄力粉(小麦粉)
6.67 g
大さじ 0.33
塩こしょう
少々
バジル(乾)
少々
作り方
1
ボウルに卵を割り入れ、といたところに薄力粉を少しずつ入れ混ぜ、水で衣の固さを調節し、塩こしょう、乾燥バジルを加え混ぜる。
2
カマンベールチーズは、放射線状に8等分し、分量外の薄力粉を表面につけ①の衣にくぐらせ、160℃くらいの油でさっと揚げる。
3
盛り付けて、お好みのコンフィチュールを添える。