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☆さっくりふんわり山芋焼き
173 kcal
余った餃子の具、活用レシピ！
大和芋に混ぜて焼くだけで、おうち居酒屋開店です♪♪外はカリカリ中ふっくらのおつまみに☆
（調理時間 約30分）
大和芋に混ぜて焼くだけで、おうち居酒屋開店です♪♪外はカリカリ中ふっくらのおつまみに☆
（調理時間 約30分）
投稿者： 亀屋の女将
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ひき肉
※ 餃子の具の残り |
50 g
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やまといも
※ 見た目で餃子の具と同量 |
50 g
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しょうゆ
※ 調整 |
少量
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作り方
大和芋は長芋ではない粘りの強いものをご使用下さいね＾＾
タレは餃子のタレや甘い味噌ダレなどなんでも合います。
タレは餃子のタレや甘い味噌ダレなどなんでも合います。
1 |
大和芋はすりおろして、餃子の具と混ぜ合わせる。醤油を少し加える。
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|---|---|
2 |
油をひいたフライパンに1のタネをスプーンですくって落とし、両面こんがりと焼く。
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3 |
お好みのタレをつけて熱々を召し上がれ♪
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4 |
外はかりかり、中はふっくらでパクパクいけちゃいます。
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5 |
たれは、餃子みたいに酢醤油でもいいし、
味噌だれでも、醤油マヨネーズでもお好みの味でOK！ |