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油揚げとレンコンのおかか炒めおにぎり
622 kcal
油揚げとレンコンのおかか炒めおにぎり
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ちびこ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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油揚げ
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1 枚
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れんこん
|
25 g
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かつお節
|
3 g
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ごま油
|
小さじ 1
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料理酒
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大さじ 0.5
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三温糖
|
大さじ 1
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しょうゆ
|
大さじ 1
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みりん（本みりん）
|
小さじ 1
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ごはん
|
200 g
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のり（焼きのり）
|
2 枚
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作り方
1 |
油揚げは湯通しで油抜きし2.5cm×0.5cm位の大きさに切る。レンコンは、荒みじん切りにする。
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|---|---|
2 |
フライパンにごま油をひき、レンコンを炒め火が通たら油揚げを加え、酒→三温糖→醤油→みりんの順に入れ味付けかつお節を混ぜる
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3 |
白飯に②を混ぜ込み、おにぎりをにぎって、のりを巻く。
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