 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
カリカリうまい♪キャラメルナッツ
702 kcal
作ったそばから食べてしまう、禁断のおやつ・・・・笑
細かく砕いてアイスにトッピングするのもおすすめ！
（調理時間 1時間以上）
細かく砕いてアイスにトッピングするのもおすすめ！
（調理時間 1時間以上）
投稿者： 亀屋の女将
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
アーモンド（乾）
※ お好みのナッツ |
100 g
|
|
|
砂糖
|
大さじ 3
|
作り方
ホイルシートを使うやり方は洗い物が無く楽です。
1 |
先にフライパンかオーブンでアーモンドを香ばしくロースト。
|
|---|---|
2 |
お鍋に砂糖を入れて火にかけ、プリンシロップくらいの色まで煮つめる（煙が出ます）。
|
3 |
②に①を加えて手早くからめる。
|
4 |
ホイルに移して冷やし固め、バラバラにほぐして出来上がり。
|
5 |
＊その後、お鍋やフライパンを洗う。お鍋の砂糖は固まっているので手強い！
|
6 |
★フライパン用ホイルシートを使う作り方★
ホイルシートで2つお皿を作り、アーモンドとメープルをそれぞれに入れる。 |
7 |
 フライパンでに①を2つ並べて中火にかける。砂糖がぶくぶく泡だってキャラメル状(写真より黒い！)になったら
2つとも取り |
8 |
そのまま冷やしてバラバラにする。
＊洗い物ナシ |