 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
レンジで簡単♪ドでかハンバーグ！
238 kcal
お皿にのせて、レンジでチン！
しかも、場所によって具が違うから、切り口が色々楽しめちゃうのだ。
（調理時間 1時間以上）
しかも、場所によって具が違うから、切り口が色々楽しめちゃうのだ。
（調理時間 1時間以上）
投稿者： 亀屋の女将
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
あいびきミンチ
|
75 g
|
|
|
[旬] たまねぎ
|
0.12 個
|
|
|
パン粉（生）
|
0.06 カップ
|
|
|
牛乳
|
大さじ 0.5
|
|
|
塩
|
小さじ 0.12
|
|
|
こしょう
|
少々
|
|
|
ナツメグ
|
少々
|
|
|
たまご
※ ゆで卵 お好みで |
0.12 個
|
|
|
カリフラワー
※ お好みで |
5 g
|
|
|
ブロッコリー
※ お好みで |
5 g
|
|
|
ソーセージ
※ お好みで |
0.25 本
|
|
|
デミグラスソース
|
0.06 缶
|
作り方
中の具はゆでたまご、カリフラワー、ブロッコリー、ソーセージ、インゲン、人参などなど、お好みで。
＊人参など固い野菜はレンジで加熱しておくと良いです。
ミートローフの種は、ハンバーグ用調味料を使うと手軽に作れます♪
＊人参など固い野菜はレンジで加熱しておくと良いです。
ミートローフの種は、ハンバーグ用調味料を使うと手軽に作れます♪
1 |
合いびき肉と塩・こしょうを合わせ、毛羽立つまでよくこねる。
|
|---|---|
2 |
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで透明になるまで加熱し、荒熱を取る。パン粉は牛乳に浸しておく。
|
3 |
①と②をよくこねて種を作る。
|
4 |
耐熱皿の上で、種の中に具を埋めながら円形に形作る（なるべく空気が入らないように）。
|
5 |
ふんわりラップをして、レンジで火が通るまで加熱する。（600Wなら5～7分）
|
6 |
 ハンバーグソースデミグラスをたっぷりかけて、切り分けていただく。
|