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材料名 | 分量 | グループ |
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鶏ひき肉
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75 g
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トウミョウ
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50 g
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鶏がらスープ
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1 カップ
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片栗粉
※ 水溶きを必要量 |
小さじ 0.5
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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サラダ油
|
小さじ 0.5
|
1 |
フライパンに油小さじ1、鶏ひき肉を炒める。
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2 |
「1」に豆苗を追加し、軽く炒めたら、がらスープを追加。
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3 |
塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成!
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