副菜|汁もの・スープ・鍋物
豆苗とそぼろのがらスープあんかけ
178 kcal
焼きそば(塩味)のあんかけにしたらチビッコが完食しました!
(調理時間 約30分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
鶏ひき肉
75 g
トウミョウ
50 g
鶏がらスープ
1 カップ
片栗粉
※ 水溶きを必要量
小さじ 0.5
少々
こしょう
少々
サラダ油
小さじ 0.5
作り方
豆苗はサッと火を通す程度に炒めればOKです!

1
フライパンに油小さじ1、鶏ひき肉を炒める。
2
「1」に豆苗を追加し、軽く炒めたら、がらスープを追加。
3
塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成!