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チョコレートスクエアー
327 kcal
バレンタインの贈り物にはハート型で型抜きしてもかわいいかも。ココアで十分濃厚な味に仕上げています。15cm×15cm
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： サラヤ株式会社
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
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30 g
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ラカントS顆粒
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5 g
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バター
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12.5 g
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たまご
※ A |
0.5 個
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たまご（黄身）
※ A |
0.25 個
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ココア（パウダー）
※ A |
15 g
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ラカントS顆粒
※ A |
13.75 g
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ラム（酒）
※ ラムエッセンス A |
少々
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薄力粉(小麦粉)
※ A |
大さじ 0.5
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作り方
栄養計算は12等分にした内の１個の計算です。
1 |
バターは常温で柔らかくしておきます。オーブンは１８０度予熱。
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|---|---|
2 |
ボールに柔らかくしたバター、ラカントＳ、薄力粉を入れ生地をよくこねる。型の底に敷きつめる。
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3 |
オーブン１８０度で１５分程焼く。
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4 |
ボールに卵と卵黄、ラカントＳを入れてよく混ぜて、ラムエッセンスも加える。
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5 |
ココア粉と薄力粉をふるいにかけて、（４）にざっくりませる。
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6 |
先ほど、焼いておいたクラストの上に流しいれ、オーブン１８０度で１５分程焼く。
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