主菜|お肉のおかず
菜の花と鶏肉の卵炒め
210 kcal
テフロンフライパンを使用してるので、油は使ってません。
(調理時間 約15分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もも肉(鶏、生)
50 g
菜の花
25 g
たまご
1
めんつゆ(三倍濃厚)
小さじ 0.5
少々
作り方
テフロンじゃない場合は、「3」の前に油小さじ1を追加です。
1
菜の花は1分塩茹、水にさらして絞り、食べやすい大きさに切る。

2
鶏もも肉を食べやすい大きさに切って塩を少々、油をしかずにフライパンで焼く。

3
「2」に「1」を加え、めんつゆを混ぜた溶き卵も追加。全体に火が通れば完成!