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0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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1 個
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片栗粉
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大さじ 1
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 0.25
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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1 |
じゃがいもは1個すりおろして、残りは5mm角の正方形に。
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|---|---|
2 |
「1」をボウルに入れ、片栗粉、小麦粉、塩コショウを追加、全体を混ぜ合わせる。
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3 |
フライパンに多めに油を入れ、「2」をスプーンですくって入れる。適度に形を整えて両面揚げ焼きにすれば完成!
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