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インゲンと豚ひき肉のオイスター炒め
192 kcal
今日はたった２つの材料でおいしい１品をご紹介します。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： nanao
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] いんげんまめ
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50 g
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豚ひき肉
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50 g
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オイスターソース
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小さじ 0.5
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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[旬] とうがらし
※ 輪切り/ひとつまみ |
0.5 本
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作り方
※ひき肉はしっかり炒めないと臭みが残ります。
肉の持っている油で、少し色づく位まで香ばしく炒めてください。
肉の持っている油で、少し色づく位まで香ばしく炒めてください。
1 |
① インゲンを軽くゆで、冷ましておく。
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|---|---|
2 |
② 熱したフライパンにサラダ油を引く（分量外）。豚ひき肉をカリッとするまでしっかり炒めて、塩こしょうする。
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3 |
③ ①とお好みで輪切りにした唐辛子を加える。油が回ったところでオイスターソースを加えて味を整える。
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