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りんごのマフィン
159 kcal
りんごは果汁がたっぷりで、とても甘いのが特徴な「つがる」を使用しました。5個
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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バター（無塩）
|
1 g
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たまご
|
0.2 個
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牛乳
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大さじ 0.6
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ラカントS顆粒
※ 39ｇ |
大さじ 0.6
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薄力粉(小麦粉)
|
26 g
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ベーキングパウダー
|
小さじ 0.2
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りんご
※ 小 |
0.2 個
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[旬] レモン果汁
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小さじ 0.4
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シナモン
※ パウダー |
小さじ 0.2
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作り方
1 |
薄力粉とベーキングパウダー、シナモンパウダーは合わせてふるっておきます。
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|---|---|
2 |
りんごは皮をむいて角切りにし、レモン汁をかけておきます。
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3 |
ボールに無塩バター、ラカントＳを入れて混ぜ、クリーム状になったら卵、牛乳を入れてよく混ぜます。
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4 |
ふるった（１）を（３）に入れ、ザックリ混ぜます。その中に（２）を入れ、またザックリ混ぜます。
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5 |
型に流し入れ、予熱したオーブンで１７０℃約２５分焼きます。
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