副菜|野菜のおかず
山ぶきと油あげのおひたし
40 kcal
旬の山ぶきとカロリー0のラカントSを使っておいしいおひたしを作って下さいね。
(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ふき
※ 山ぶき1束
45 g
油揚げ
0.25
だし汁
0.25 カップ
しょうゆ
大さじ 0.38
ラカントS顆粒
※ 20g
大さじ 0.38
作り方
1
山ぶきは葉をとり、きれいに洗い4~5cmに切って湯銭したお湯でさっと下茹でする。
2
油あげを3cmぐらいの長さに切っておく
3
お鍋にだし汁、ラカントSを入れ、水切りした山ぶきと、油あげを入れ、落とし蓋をして弱火で煮る。
4
材料が柔かく煮だったらしょうゆをいれ、1~2分煮てできあがり。