![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
バター(無塩)
|
25 g
|
|
グラニュー糖
|
15 g
|
|
塩
|
少量
|
|
ヨーグルト
|
5 g
|
|
たまご
|
0.5 個
|
|
薄力粉(小麦粉)
|
37.5 g
|
|
ベーキングパウダー
|
小さじ 0.5
|
|
アーモンドプードル
|
12.5 g
|
|
牛乳
|
25 cc
|
|
いちごジャム
※ イチゴソース |
17.5 g
|
1 |
薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルは、あわせてふるっ
|
---|---|
2 |
常温でやわらかくした無塩バターをボウルに入れ、ホイッパーで混ぜ、そこへグラニュー糖、塩を加え白っぽくなるまですり混ぜる。
|
3 |
2にプレーンヨーグルトを加え混ぜ、溶き卵を少しずつ入れホイッパーで混ぜる。
|
4 |
3に合わせてふるった薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを
1/3入れ混ぜる。混ざったら牛乳1/3量加え混ぜ |
5 |
4にイチゴソースを加え混ぜ、できた生地をカップに入れる。
|
6 |
190度のオーブンで30分焼く。
|
7 |
焼いたカップケーキはデコレーションするために、粗熱をとって冷ます。イチゴやホイップクリームでトッピング。
|