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酒粕クッキー
348 kcal
酒粕クッキー
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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バター（無塩）
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17.5 g
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酒かす
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10 g
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粉糖
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15 g
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塩
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少量
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たまご（黄身）
|
0.5 個
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薄力粉(小麦粉)
|
27.5 g
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作り方
1 |
やわらかくした無塩バターをホイッパーで混ぜ、酒粕を加え混ぜる。
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|---|---|
2 |
そこに粉糖を少しずつ加えすり混ぜ、塩、卵黄も加え混ざったら、薄力粉を少しずつ加え、ゴムべらで切るように混ぜる。
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3 |
２がなめらかになったら、絞り袋に入れ、天板に間隔をあけて搾り出す。
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4 |
180℃のオーブンで15分焼く。
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