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材料名 | 分量 | グループ |
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薄力粉(小麦粉)
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33.33 g
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ベーキングパウダー
|
1 g
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たまご
※ 50g |
0.33 個
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牛乳
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23.33 ml
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ラカントS顆粒
※ 13g |
大さじ 0.33
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いちご
※ 20g×12 |
4 個
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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1 |
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるいにかけておく。
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2 |
牛乳を温めながら、ラカントSを溶かす。
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3 |
(1)(2)と卵を混ぜ合わせる。
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4 |
いちごに竹串を刺し、(3)をつけて、160℃くらいに加熱した油で揚げる。
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