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アサリと水菜の簡単めんつゆ煮びたし
53 kcal
アサリの旨味と水菜のさっぱりがごはんに合います！
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あさり（殻付き）
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100 g
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水菜
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25 g
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めんつゆ（三倍濃厚）
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大さじ 0.5
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水
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150 cc
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料理酒
|
大さじ 0.5
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作り方
1 |
アサリは塩水につけ冷暗所で砂をはかせておく。水菜は食べやすい大きさにカット。
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|---|---|
2 |
小鍋に水とお酒、アサリを入れ火にかける。
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3 |
アサリの口が開いたら、アクを取りめんつゆを追加、火を止めてから水菜を追加して、あら熱が取れたら完成！
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