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子どもが喜ぶ☆ちび丸ハンバーグ
421 kcal
何が入っているのか分からないトコが楽しいみたいです！
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ひき肉（合びき）
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125 g
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[旬] たまねぎ
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0.25 個
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パン粉（乾燥）
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0.12 カップ
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たまご
|
0.25 個
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ケチャップ
|
小さじ 0.25
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ウインナー
※ お好みで必要量 |
0.25 本
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チーズ
※ お好みで必要量 |
0.25 切れ
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ロースハム
※ お好みで必要量 |
0.25 枚
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デミグラスソース
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17.5 g
|
A |
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ブイヨン
|
0.25 個
|
A |
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水
|
0.25 カップ
|
A |
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ソース（中濃）
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大さじ 0.5
|
A |
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ケチャップ
|
大さじ 0.25
|
A |
作り方
1 |
玉ねぎはみじん切りにして、弱火でしんなり炒める。あら熱が取れたら、ボウルに入れる。
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|---|---|
2 |
「1」に挽肉と卵、パン粉、ケチャップ、塩コショウ、粘り気が出るまでよくこねる。
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3 |
「2」を2cmくらいの丸型にして、真ん中をくぼませて、ハムやウインナー、チーズなどをくるんでいく。
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4 |
「3」をフライパンで転がしながら焼き目を付ける、Aを合わせた＜ソース＞を追加して、弱火で5～7分煮こんで完成！
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