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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
※ ブロック肉 |
100 g
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塩
※ 岩塩 |
少々
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ペッパー(黒)
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少々
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レタス
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1 枚
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[旬] 長ねぎ
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0.12 本
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ごはん
※ お好みで |
1 杯
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しょうゆ
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小さじ 2
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A |
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みりん(本みりん)
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小さじ 1
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A |
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しょうが(おろし)
※ チューブで1㎝ |
少量
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A |
1 |
豚バラを2cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。岩塩はきつめ、ブラックペッパー少々で焼く。
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|---|---|
2 |
器に温かいごはんと豚バラを並べて、刻んだレタス、長ねぎの順に盛りつける。
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3 |
Aを合わせた<ソース>を電子レンジ600wで2分チン!軽く混ぜて「2」に回しかけたら完成!
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