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材料名 | 分量 | グループ |
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ささ身(鶏、生)
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75 g
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料理酒
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小さじ 1
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しょうゆ
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小さじ 0.5
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A |
みりん(本みりん)
|
小さじ 0.5
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A |
しょうが(おろし)
※ チューブで2㎝ |
0 g
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A |
1 |
鶏ささ身は耐熱皿にのせてお酒、ラップして、電子レンジ600wで3分~3分30秒チンする。
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2 |
あら熱をとった「1」を食べやすい大きさにカット。
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3 |
フライパンに「2」とAを合わせた<ソース>を入れ、ほどよく焼き目がついたら完成!
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