副菜|野菜のおかず
ホクホク里芋の生姜焼き
140 kcal
ごはんのおかずにも、お弁当にも使えそうです!
(調理時間 約30分)
投稿者: パッちゃん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] さといも
3
しょうが(おろし)
小さじ 0.25
しょうゆ
大さじ 1
みりん(本みりん)
大さじ 0.5
少々
作り方
1
里芋は皮を剥き塩をふる、ぬめりが出たら水洗いする。
2
「1」を食べやすく切ってルクエに入れ、レンジ600wで4分チン。
3
フライパンに「2」としょうゆ、しょうが、みりんを追加。中火で汁気がなくなるまで煮詰めたら完成!