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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] さといも
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3 個
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しょうが(おろし)
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小さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 1
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みりん(本みりん)
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大さじ 0.5
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塩
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少々
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1 |
里芋は皮を剥き塩をふる、ぬめりが出たら水洗いする。
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2 |
「1」を食べやすく切ってルクエに入れ、レンジ600wで4分チン。
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3 |
フライパンに「2」としょうゆ、しょうが、みりんを追加。中火で汁気がなくなるまで煮詰めたら完成!
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