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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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木綿豆腐
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0.5 丁
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薄力粉(小麦粉)
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少量
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バター
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小さじ 0.5
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ごまダレ
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大さじ 0.5
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A |
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しょうゆ
※ ステーキしょうゆ(ニンニク風味 |
大さじ 1
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A |
1 |
とうふはキッチンペーパーに包みお皿に乗せる。レンジ600wで2分~2分30秒チン。
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|---|---|
2 |
「1」を横と縦半分に切り(4分割)、軽く小麦粉をふる。
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3 |
フライパンにバター、「2」を両面焼く。お皿に盛り付けAを合わせた<ソース>をかければ完成!
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