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サイコロステーキの肉じゃが串
421 kcal
甘めの肉じゃががお好みなら、砂糖小さじ1を追加してください。
大人は七味唐辛子でピリリとおつまみにもなります！
（調理時間 約30分）
大人は七味唐辛子でピリリとおつまみにもなります！
（調理時間 約30分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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牛サーロイン（和牛）
※ サイコロステーキ肉 |
75 g
|
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じゃがいも
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10 g
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にんじん(皮むき)
|
10 g
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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A |
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料理酒
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大さじ 0.5
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A |
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.5
|
A |
作り方
サイコロステーキはあらかじめ常温で解凍しておきましょう。
1 |
じゃがいも、にんじんは、サイコロステーキに合わせた形で4分割、ラップをして電子レンジ600wで1分チン。
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|---|---|
2 |
串に、にんじん→肉→じゃがいも→肉の順に刺していく（計4本）
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3 |
.「2」をフライパンで焼き、火が通ったら余計な油をふき取って
Aを合わせて＜タレ＞を追加、中火で少し煮詰めて完成 |