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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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いか
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60 g
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味噌(ペーストタイプ)
※ 小さじ1 |
5 g
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しょうゆ
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小さじ 1
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みりん(本みりん)
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小さじ 1
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1 |
少し厚みのあるいかを用意、表面に格子状に切り目を入れ、ひと口大に切っておく。
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|---|---|
2 |
グリルで両面を焼き、最後に<タレ>を塗って焼き目を付ける。串を打ってお皿に盛り付ければ完成!
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