主菜|魚介・海藻のおかず
えびとパプリカの塩しょうが炒め
200 kcal
思ったより多めかな?もちろん健康志向の人は塩を少なめに。その代わりしょうがを少し多めにして、味を助けましょう!
(調理時間 約15分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
剥きえび
80 g
黄パプリカ
0.5
赤パプリカ
0.5
サラダ油
小さじ 1
しょうが
10 g
A
料理酒
小さじ 2
A
ごま油
小さじ 2
A
小さじ 0.5
A
作り方
塩はキツめで。パちゃんは小さじ1/2弱入れました。
1
パプリカは種を取って細切りにしておく。しょうがは千切りに。

2
フライパンに油小さじ1、むきえびを炒める。火が通ったらパプリカを追加してさらに炒める。

3
中弱火にして「2」にAを合わせた<タレ>を追加。全体に味を馴染ませたら完成!