主菜|魚介・海藻のおかず
ぶりの塩バターステーキ☆
459 kcal
ぶり照り焼きにあきたら、塩バターステーキ+レモンドレッシング!
(調理時間 約15分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ぶり
1 切れ
少々
バター
小さじ 1
オリーブ油
大さじ 1
ドレッシング
※ レモンドレッシング
大さじ 1
作り方
バターが焦げないよう中火で焼き、途中ふたをして火を通しましょう!

バターが嫌いな人はオリーブオイルだけでOK。
1
ぶりに塩をふって5分ほど置く。
2
フライパンに油とバター、ぶりを両面こんがり焼く。
3
「2」を器に盛りつけて、ドレッシングをかければ完成!