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カレー味の野菜巻き巻きロールトンカツ！
383 kcal
トンカツとしてはカレー味でおいしいとの感想です。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚かたロース
※ 薄切り |
113.33 g
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にんじん(皮むき)
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16.67 g
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いんげんまめ
※ いんげん |
16.67 g
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カレー粉
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小さじ 1.33
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水
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小さじ 1.33
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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薄力粉(小麦粉)
※ 必要量 |
大さじ 0.33
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たまご
※ 溶き卵を必要量 |
0.33 個
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パン粉（乾燥）
※ 必要量 |
大さじ 1
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作り方
ロースで野菜を巻いた後、両端をぎゅっと握っておきましょう！
1 |
にんじんを長さ5cmくらい、いんげんと同じ太さに切り、お湯で固めに茹でる（いんげんは茹でたあと切る）
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|---|---|
2 |
カレールーに水を入れ、電子レンジ600wで20秒チン！豚ロースを1枚ずつ広げて、ルーを塗っていく。
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3 |
「2」の上に「1」をのせ、くるくる巻きに。巻いた後塩コショウする。
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4 |
「3」を小麦粉、卵、パン粉の順につけ、ぎゅっと握っておく。170℃の油で1～2分キツネ色に揚げれば完成！
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