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材料名 | 分量 | グループ |
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にんじん(皮むき)
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0.67 本
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[旬] かいわれ大根
|
0.33 パック
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ペッパー(黒)
|
少々
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ケーパー
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大さじ 0.33
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ごま(白)
|
少々
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ぶどう酢
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大さじ 0.67
|
A |
オリーブ油
|
大さじ 0.33
|
A |
バルサミコ酢
|
小さじ 0.33
|
A |
塩
|
少々
|
A |
1 |
ニンジンは3等分して千切りする。かいわれは洗っておく。
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2 |
ボウルに千切りしたニンジン、かいわれを入れてAの調味料を入れてよく和える。
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3 |
最後にケーパーと胡椒を入れて器に盛る。
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