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材料名 | 分量 | グループ |
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キャベツ
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1.67 枚
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トマト
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0.33 個
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[旬] にんにく
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0.67 片
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[旬] さくらえび
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大さじ 0.67
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スパゲティ
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100 g
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塩
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少々
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ペッパー(黒)
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少々
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アンチョビ
|
0.33 枚
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1 |
キャベツ、トマトは洗って適当な大きさに切る。
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2 |
フライパンにオリーブオイルを多めに入れニンニクを1ヶ潰して入れ香りを出す。
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3 |
もう1ヶのニンニクはみじん切りにして、フライパンにアンチョビと入れる。
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4 |
鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる。
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5 |
キャベツをフライパンで炒め、トマトも入れて塩をする。
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6 |
パスタが茹ったら、フライパンに入れ茹で汁を1カップ位入れて絡める。
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7 |
すばやくお皿に盛り付けて桜海老を上にかけて、出来上がり。
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