副菜|サラダ
根菜サラダ
119 kcal
やっぱり食べ物で便秘解消が一番です!

(調理時間 約30分)
投稿者: ui.vege
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] れんこん
0.33
にんじん(皮むき)
0.33
[旬] ごぼう
0.33
ごま(黒)
大さじ 0.33
マヨネーズ
大さじ 0.33
少々
オリーブ油
少量
作り方
マヨネーズを少なめにしてお塩で味を調えています。(^^)
1
レンコンは薄くスライス、ニンジン・牛蒡は細く切る。

2
レンコンはサッと茹でて水を切りニンジンと牛蒡はオリーブオイルでサッと炒める。

3
ゴマを荒めにすり、ボウルに根菜、ゴママヨネーズを入れて和える。